Erdbeer-Quarkspeise ♥

Mittwoch, Juli 24, 2013


Guten Morgen ihr Lieben ! ♥

bevor ich mich für den heutigen Tag nach Kaiserslautern ins Schwimmbad verabschiede, habe ich ein kleines, schnelles und super leckeres Rezept für euch: eine Erdbeer-Quarkspeise :)
Die Zubereitung ist ganz einfach:


Ihr braucht:

- 1 Schale Erdbeeren (ihr könnt auch Mandarinen, Orangen oder
Bananen nehmen, hauptsache das Obst schmeckt euch)
- 2 Becher Schlagsahne á 200 g
- 1 Becher Speisequark (am besten Magerstufe) mit 500 g


Zuerst gebt ihr die beiden Becher Schlagsahne in eine Schüssel und rührt
mit einem Mixer solange, bis die Sahne steif wird. Dann hebt ihr den ganzen 
Becher Quark unter die Sahne und rührt mit einem Löffel alles gut um.


Anschließend gebt ihr die gewaschenen und geschnittenen Erdbeeren 
dazu und rührt alles noch einmal gut untereinander mit einem Löffel.
Dann geht das Ganze für mindestens 1,5 - 2 Stunden in den Kühlschrank,
damit es später schön gekühlt ist.
Sobald die Zeit rum ist, könnt ihr die Quarkspeise aus dem Kühlschrank holen
und nach Belieben und Geschmack mit Zucker eventuell noch etwas nachsüßen
... ich selbst habe es dieses mal mit Stevia probiert und muss sagen, dass
es eine gute Alternative für Zucker ist.



Lasst es euch schmecken !



7 Kommentare

  1. Hört sich ja gut an :) Werde ich auf jeden Fall probieren!!

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  2. Lecker. So etwas esse ich total gerne!

    LG Saskia
    My Style Room

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  3. Ich liebe sowas eh total! Grade im Sommer! :3

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  4. du wurdest getaggt:)
    wäre cool wenn du mitmachst<3


    lg<3
    http://lebeliebenlachen.blogspot.de/

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  5. @ Saskia & Sarah: ich auch ^^ und gerade jetzt bei den heißen Temperaturen ist es echt angenehm und vor allem kühl ! :)

    @ erdbeere Lalilu: ich werde gerne mitmachen :-)

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  6. Hallo,
    sieht sehr lecker und schnell aus. Super für ein schnelles Frühstück unter der Woche!!
    http://toertchenkruemel.blogspot.de/
    LG luki

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  7. Lecker, danke für das tolle Rezept! :)

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